空中乘務專業培養具有較高的政治素質、文化素質、專業素質和身體素質，熟練地掌握民航空中服務操作與管理的專業基礎知識和技能，具備從事國內外航空公司的空乘服務、地勤服務及民航商務工作的高等復合、應用型專業人才。

學生畢業后主要在航空公司從事空中乘務服務和乘務管理等工作，也可以在其它公共服務行業就業。 （本專業部分信息來自2017年鄭州航空工業管理學院招生簡章僅供參看，具體信息請以考試院或學院公布的最新公告為準）

管理學、旅游學概論、民航概論、中國旅游地理、市場營銷學、化妝訓練與技巧、商務接待與禮儀、民航英語、民航乘務技能與管理、服務心理學等。